GutMi | L. reuteri + B. subtilis + L. gasseri + B. infantis | Yoghurt Starter Set | SIBO Stable | Starterculturen | Verpakking van 3

SIBO Stable Yoghurt Starter Set

Wat is inbegrepen?

De startset bevat 3 afzonderlijke yoghurtstarters.

Elke starter bevat:

• 4 capsules Lactobacillus reuteri BIO5454 (5 miljard CFU per capsule)

• 2 capsules Bacillus subtilis BSS001/LMGS31763 (3 miljard CFU per capsule)

• 1 capsule Lactobacillus gasseri BIO6369 (12 miljard CFU per capsule)

• 2 capsules Bifidobacterium infantis (1 miljard CFU per capsule)

In totaal 9 capsules per starter.

De complete set bevat:

• 12 capsules Lactobacillus reuteri

• 6 capsules Bacillus subtilis

• 3 capsules Lactobacillus gasseri

• 6 capsules Bifidobacterium infantis

In totaal 27 capsules.

Flexibele dosering

De startculturen worden geleverd in capsulevorm.

Dit stelt je in staat te kiezen hoeveel capsules je wilt gebruiken voor elke portie yoghurt.

Elke starter bevat de aanbevolen combinatie van alle vier stammen voor het bereiden van één portie yoghurt.

Fermentatietemperatuur

De aanbevolen fermentatietemperatuur is 37°C.

Deze temperatuur biedt geschikte omstandigheden voor alle vier stammen en wordt aanbevolen voor het bereiden van de yoghurt zoals beschreven in de bijgeleverde gids.

Hoeveel porties yoghurt kan ik maken?

Elke starter kan worden gebruikt om één portie yoghurt te bereiden.

De afgewerkte yoghurt kan worden gebruikt als starter voor volgende porties.

Wetenschappelijke studies over melkzuurbacteriën hebben aangetoond dat herhaald herculturen mogelijk is over meerdere generaties. In de praktijk hercultiveren veel gebruikers hun yoghurt minstens 10 keer succesvol.

Dr. William Davis raadt aan om na ongeveer 20 herculturen met verse capsules te beginnen.

Dit betekent dat één starter tot 21 porties yoghurt kan produceren (1 eerste portie plus tot 20 herculturen).

De complete set kan daardoor tot 63 porties yoghurt produceren.

Inbegrepen e-boek en instructies

De startset bevat toegang tot een gedetailleerde digitale gids.

De gids bevat stapsgewijze instructies voor het bereiden van yoghurt, informatie over fermentatie en praktische tips voor gebruik.

Toegang wordt verleend via een QR-code die in de verpakking is opgenomen.

Als u problemen ondervindt bij het openen van de gids, neem dan contact met ons op via e-mail en wij sturen u de link direct toe.

Klantenservice

Wij staan voor u klaar.

Als u vragen heeft over het bereiden van uw yoghurt, fermentatie, opslag of het gebruik van de startcultuur, kunt u ons altijd contacteren.

E-mail: team@mygutmi.com

We reageren meestal binnen één werkdag.

Elke bestelling geeft toegang tot ons klantenserviceteam, zodat u nooit alleen staat tijdens het fermentatieproces.

Productinformatie

Lactobacillus reuteri

Stam: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

Hoeveelheid per capsule: 5 × 10⁹ CFU

Andere ingrediënten: Acaciagom

Bacillus subtilis

Stam: BSS001 / LMGS31763

Hoeveelheid per capsule: 3 × 10⁹ CFU

Andere ingrediënten: Acaciagom

Lactobacillus gasseri

Stam: BIO6369 (CNCM I-5076)

Hoeveelheid per capsule: 12 × 10⁹ CFU

Andere ingrediënten: Acaciagom

Bifidobacterium infantis

Taxonomisch geclassificeerd als Bifidobacterium longum subsp. infantis.

Hoeveelheid per capsule: 1 × 10⁹ CFU

Andere ingrediënten: Cellulose, hydroxypropylmethylcellulose

Duurzame verpakking en opslag

De capsules worden geleverd in een hersluitbare zak gemaakt van 100% gerecycled plastic.

De verpakking combineert praktische opslag met een duurzamer gebruik van materialen.

De verpakking helpt de culturen te beschermen tegen vocht tijdens opslag en hantering.

Bewaar op een koele, droge plaats.

Voor optimale opslagomstandigheden wordt koeling aanbevolen.

Kwaliteitsborging

Onze startculturen worden geproduceerd in een GMP-gecertificeerde faciliteit die gespecialiseerd is in de productie van bacterieculturen.

Elke batch ondergaat kwaliteitscontrole voor identiteit, zuiverheid en levensvatbare celcount voordat deze wordt vrijgegeven.

Stabiliteitstests en kwaliteitsborgingsprocedures worden gebruikt om te verifiëren dat het opgegeven CFU-aantal gedurende de houdbaarheid van het product behouden blijft bij aanbevolen opslag.